Olive Oil Soft Toast Sourdough (Vegan เจ 0.5% Whole Wheat)
Olive Oilsoft toast sourdough ลักษณะคล้ายขนมปังขาวที่เราคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก แต่พิเศษกว่า เพราะจากกระบวนการทำ sourdough ทำให้ได้ปังที่มีรสเปรี้ยว เนื้อนุ่ม-เหนียว เปลือกบาง จึงเคี้ยวง่ายกว่า Country sourdough (ที่ไม่ใส่น้ำมัน)
เป็นเมนูแนะนำ สำหรับซื้อฝากคุณพ่อคุณแม่ หรือคนที่ไม่ชอบเนื้อเหนียว-เหนียวเปลือกแข็งค่ะ
อีกทั้งเหมาะเป็น comfort bread ใช้ทำแซนวิช ปิ้งกรอบๆจุ่มซุป หรือเอาไปทำ French Toast ก็อร่อยค่ะ
ส่วนผสม : แป้งสาลี แป้งไรย์ น้ำ เกลือ Extra Virgin Olive Oil
Ingredients : Bread flour (unbleached) All purpose flour (unbleached) Dark Rye Flour Water Salt Extra Virgin Olive Oil